地球屋の自家培養天然酵母のハード系パンの詰め合わせセットです。
写真のパンは、バタールサイズのフランスパン，ライ麦フランス，塩バターパン，3種のチーズ入りヴォルカン，木の実フランス，チーズ入り木の実フランス，いぶりガっことクリームチーズ、ブロッツェンです。
特に自分でも驚いたのは、新作のいぶりがっことクリームチーズの組み合わせです。まさかの組み合わせですが、これが合います。是非お試しくださいませ。
また、3種のチーズ入りヴォルカンが新商品として入りました。
お好みで、スライスして、トースターで焼きなおすと、サクサク、カリカリでお召し上がりいただけます。

原材料
パン生地：北海道産小麦粉，自家天然酵母、塩(いそじお）
塩バターパンは、生地に地球屋バターファクトリーの作り立てのバターといそ塩，ヴォルカンは、フランス生地に3種のチーズ，木の実フランスは、生地にイチジク，クランベリー，オレンジピール、3種類のレーズン、クルミを練りこみました。チーズ入り木の実フランスは、その生地でクリームチーズを包みました。いぶりがっこを細かく刻んでクリームチーズをくるみ、ブロッツェンは、自家培養天然酵母をたっぷり入れて練りこんだ逸品です。